고등어맛있게먹는방법1 고등어 영양성분 효능 고등어 영양성분/효능 고등어는 9월~11월이 제철인 생선으로 우리나라, 일본, 중국 등지의 연해에 많이 분포한다. 가을과 겨울 쌀쌀해지는 계절에 살이 가장 많이 오르고 맛 또한 좋다. 고등어는 오메가 3가 풍부한 식품 중 하나로 고등어는 EPA와 DHA 같은 불포화 지방산이 등 푸른 생선중 가장 많이 들어 있어 성장기 어린이 수험생에게 아주 좋은 생선이다. 다이어트 시 좋은 지방을 섭취할 수 있어 체중감량에도 도움이 된다. 고등어의 칼로리는 100g당 약 183 kal이다. 고등어 한 토막을 먹으면 오메가 3 지방산을 약 1g 정도 섭취할 수 있는데 학습능력, 기억력 향상 등 두뇌 기능의 활성화에 도움을 준다. 오메가 3 지방산은 혈관에 쌓인 중성지방을 제거해 피를 깨끗하게 하고 우울증, 치매, 주의력 .. 2022. 9. 16.
